Pour reprendre la réponse de Gilles et pour te redonner confiance dans ta .764:
Gilles parlait du bloc "menu principal" qui ne pouvait pas être mutlilingue dans la .764.
Le bloc menu n'accepte que deux choix de langue "tous" et "une langue précise".
Le premier cas est utilisable si ton menu est "tout image" ou que ton lectorat n'est pas brutalisé par des items dans une langue étrangère qu'ils fréquenteraient un peu tous.
La solution : tu crée un bloc menu associé à chaque langue mise à disposition pour ton site. Du coup lorsqu'ils choisissent une langue, les autres bloc menu des autres langues ne sont pas visibles.
un exemple
http://www.aventures-ski.com
En pn .8 tu pourras avoir un seul bloc menu et choisir un terme linguistique différent pour chaque élément du menu.
Je ne sais pas si c'est tellement plus économique, mais ça à le mérite de centraliser la localisation dans chaque langue et d'avoir ainsi une correspondance parfaite dans toutes les langues. (on rêve de la même chose pour les news et tous les modules de contenus...)